Här lagades middagen över öppen eld. En stor lyx i familjehänget är att Pär jobbar på en av Norrlands bästa restauranger och alltid fixar fantastisk mat. Den här dagen anslöt också restaurangens kökschef Thomas med familj, och dubblerade volymen mat. Detta resulterade i en dignande, vällagad grillbuffé med högrev, revbensspjäll, lammkorv och andra kryddiga korvar och till det färskpotatissallad, parmesanost, grönsaker och goda såser.
Detta kvalar LÄTT in högt på min middagstopplista, genom alla tider.

Två bröder och en fors